Oplev svampejagt og gourmet i Nybæk Plantage

dato

Tag med på en spændende svampejagt i Nybæk Plantage denne efterårsferie. Naturvejleder Jakob Kofoed fra Vendsyssel Historiske Museum guider deltagerne gennem plantagen, mens kokken Esben Daarbak afslutter dagen med delikate svampeappetizers og bourgognevin.

Efterårsferien byder på en unik mulighed for at udforske Nybæk Plantage, der står smukt i efterårets farver. Naturvejleder Jakob Kofoed vil tage deltagerne med på en informativ svampejagt, hvor fokus er på at identificere spiselige svampe og undgå de giftige.

Gennemgang af dagens fund

Efter svampejagten samles deltagerne ved madpakkehuset for en gennemgang af dagens fund. Her vil der blive serveret friskbrygget kaffe, og deltagerne kan dele deres oplevelser og viden om svampene.

Gourmetoplevelse med Esben Daarbak

Som en lækker afslutning på dagen vil kokken Esben Daarbak tilberede tre delikate appetizers med dagens svampe og andre vilde ingredienser fra skoven. Disse serveres med et glas bourgognevin, venligt sponsoreret af restaurant 1. Lounge i Løkken.

Praktisk information
Dato: Tirsdag 15. oktober 2024
Tid: Kl. 10:30 - 13:15
Sted: Nybæk Plantage, Løkkensvej 991, 9480 Løkken
Entré: 140 kr
Arrangør: Løkken.dk
Målgruppe: Alle



Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Kilde: Kultunaut